La distancia no ha borrado las raíces de Pedro Rodríguez, un matense que ha convertido la gastronomía en una forma de mantener viva su identidad en Kissimmee, Florida.En Sajoma Latin Fusion, los sabores tradicionales dominicanos se encuentran con la innovación culinaria, mientras una réplica del emblemático letrero de San José de las Matas recuerda el orgullo de pertenecer a esta tierra.
Más que un restaurante, es una historia de emprendimiento, tradición y conexión con nuestras raíces.
Conoce la historia completa de este proyecto que lleva el nombre de Sajoma más allá de nuestras fronteras.
